-

No Man's Land Gold Rose 2010

Ничия земя Златно Розе 2010
Бърза оценка: Не става за пиенеСредно (незабележително)ДоброМного доброНевероятно вино
Мнения: 0   Вашата оценка: -
Рейтинг на Бакхус: -
 ДиВино: -
Производител:
[Това е моята винарна]
Damianitza (Дамяница)
Страна:
Bulgaria (България) 
Година:
[Добави друга година]
2010
Други години: 
2007
Сорт:
Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон)

Merlot (Мерло)
12.00 лв 
Добавено от rms
18 May 2011
Бележки от технолога:
Vatted in stainless steel tanks with extended yeast lees contact for 3 months. The grape must was macerated for 6-7 hours at 14oC. The juice was then drawn off and left for 2 days to settle at 10oC. The decanted clear juice was fermented for 3 weeks at 15-16oC. Our aim was to create an elegant and fruity wine with vivid colour and balanced taste. The overall impression is for a harmonious wine with full-bodied character and long aftertaste.

[Линк за блог]

Станете наш член и ще можете да добавите това вино към списъците на вашите Винен дневник, Изба, Списък за пазаруване или Любими вина. От тук моля за регистрацията.
С какво върви
Храна: Агнешко, Еленово/сърнешко, Заешко, Китайско (люто), Киш, Кус-кус, Наденица, Пай с месо, риба и др., Паста с доматен сос, Паста със зеленчуци, Патешко, Пиле, Пица, Пуйка, Пушено пиле, Стек, Телешко, Тон, Хамбургер, Шунка
Сирена: Brie, Camember, Danish Blu, Gouda, Gruyere, Pecorino Toscano, Sharp Cheddar
Температура: 12 °C
Бъчва
От Читалнята
Бъчва е дървен съд с цилиндрична форма (с различна вместимост). Служи за производство и/или съхраняване на вино и концентрирани алкохолни напитки - ракия, саке, текила, бренди, уиски,, ром и др. Когато напитките отлежават в бъчвите, те взимат и част от веществата, съдържащи се в дървото като ...
Прочети целия материал
Мненията за това вино
Познавате това вино? Тогава какво чакате... кажете ни какво мислите за него. За бързата оценка даже и без регистрация можете да минете.