87

Sovata Cabernet Sauvignon & Rubin 2006

Совата каберне совиньон и рубин 2006
Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 1   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
[Claim your business]
Svishtov Winery
Country:
Bulgaria (България) 
Region:
Danube River Plains (Дунавска Равнина)
Vintage:
[Add another vintage]
2006
Variety:
Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон)

Rubin (Рубин)
€ 6.14  
Added by iliamarkov
16 Oct 2010

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
How to drink it
Food: Duck, Hamburger, Lamb (Grilled, Broiled), Pasta with Tomato Sauce, Pates, Steak (Grilled, Broiled), Venison
Cheese: Brie, Camember, Danish Blu, Sharp Cheddar
Temperature: 15-17 °C
Red or White
From the Reading Room
The color of wine comes from the skin of the grapes. The juice that comes from nearly every variety of grape when pressed is white or clear. This is true of red grapes as well as white wines. The color or pigments of red grapes are found in the skins of the grapes. In order to make a red wine from ...
Read the full article
Comments & Ratings
1iliamarkov
16 Oct 2010
87
Цветът му е тъмно-рубинов, но свеж. Интересен е ароматният анализ. На мирис (нос) виното е доста сдържано - доста ще трябва да наврете човки в чашите си, за да разберете за какво става въпрос. Най-добре в носа се усещат ароматите на боровинки и дъб. В устата обаче виното е много богато и добре развито. Плодовите аромати се допълват от усещане за виолетки и копър, завършени с меки танини с вкус на кожа и дъб. Приятната киселинност и сравнително слабото тяло го правят освежаващо. По-ниското алкохолно ниво (12,5%) допълват цялото впечатление за едно по-леко вино.