-

Raynoff Horse Valley Chardonnay 2007

Райнофф Долината на конете Шардоне 2007

Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 1   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
Raynoff
Country:
Bulgaria (България) 
Region:
Danube River Plains (Дунавска Равнина)
Vintage:
2007
Variety:
Chardonnay (Шардоне)
€ 4.09  
Added by demiro
02 Apr 2009
Winemaker's notes:
" На границата на Дунавската хълмиста равнина и Лудогорието, по река Русенски Лом и образуващите я притоци природата е сътворила един от шедьоврите си - живописна долина на Ломовете. В продължение на милиони години водата, вятърът и земните движения търпеливо са моделирали величествен каньон. В множеството завои, врязана в дебеля пласт варовик, реката лениво лъкатуши сред тихи гори, бели скали и сочни ливади. Това чудотворно кътче е Природен парк "Русенски Лом". Разположен е между селата Писанец, Нисово, Сваленик, Червен, Кошов и Иваново по поречията на реките Бели, Малки, Черни и Русенски Лом. Избрахме най-чистата природа, тази на Нисово, едно от китните села, сгушено в сърцето на Природен Парк, за да създадем "Винарска изба - Райнов и синове" ЕООД. Намира се на 28 км от град Русе. Името на селото идва от турската дума "исо" - студена, бистра вода. Освен изумителните природни картини, Поломието е богато на исторически и културни паметници. Такива са уникалните за целия свят Иванови скални църкви, защитени от ЮНЕСКО, както и средновековната крепост Червен. " Бяло сухо вино произведено от сорта Пино Шардоне. Отлично узрялото грозде от реколта 2007 и технологията на преработка предлагат едно много плодово, свежо и меко вино. Великолепни вкусови аромати и пълнота на вкуса.

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
How to drink it
Food: Artichokes, Chicken, Cold Meats, Crab, Lobster, Nuts, Olives, Other White Fish, Oysters (Raw), Pasta with Cream Sauce, Pasta with Shellfish, Quiche, Red Snapper, Scallops, Shrimp, Striped Bass, Tuna, Turkey, Veal
Cheese: Gruyere, Mild Cheddar, Parmigiano-Reggiano, Provolone
Temperature: 12 °C
Wine aging
From the Reading Room
The use of wine barrels (especially oak barrels) to store and age wine is a centuries old tradition (and solution). Wine aged in oak barrels is enhanced with the addition of vanilla and oak overtones. Wooden Wine Barrels also allow for a small amount of evaporation of the contents during the aging ...
Comments & Ratings
1d1m1
27 Apr 2010
 Случих на бутилка с "тапа".