92

Minkov Brothers Izbata 2008

Братя Минкови От Избата 2008

Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 1   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
Minkov Brothers Winery (Братя Минкови)
Country:
Bulgaria (България) 
Region:
Thracian Valley (Тракийска Низина)
Vintage:
2008
Variety:
Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон)

Cabernet Franc (Каберне Фран)
€ 15.34  
Added by rms
27 Nov 2010
Winemaker's notes:
Реколта 2008
Индивидуалност, характер и стил олицетворяват най-доброто вино "От Избата" на прочутата винарска изба Братя Минкови, основана през далечната 1875г.
Този негов изящен представител се е родил в нашите собствени лозя, внифициран е с изключителното на енологичния ни екип по класическа технология и е отгледан в продължение на 20 месеца в нови френски барици, за да ви предостави прекрасната възможност да си обогатите личната енотека с тази лимитирана серия само до 20 бъчви.
Регионално вино.
алкохолно съдържание 14%.

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
Where to buy it
How to drink it
Food: Duck, Hamburger, Lamb (Grilled, Broiled), Pasta with Tomato Sauce, Pates, Steak (Grilled, Broiled), Venison
Cheese: Brie, Camember, Danish Blu, Sharp Cheddar
Temperature: 16 °C
Do all wines have Sulfites?
From the Reading Room
Yes - Sulfites are a natural byproduct of the fermentation process. According to Professor Roger Boulton, Ph.D., University of California at Davis, even if no sulfur dioxide (SO2) is added to wine, fermenting yeasts will produce SO2 from the naturally occurring inorganic sulfates in all grape ...
Comments & Ratings
1rms
27 Nov 2010
 

С една дума - елегантно. Преглътнах му цената, което се води за плюс. Доколкото разбрах, много трудно се намира - на място в самата изба и в някой отбрани ресторанти.