84

Mezzek White Soil Cabernet Sauvignon & Mavrud 2008

Мезек Уайт Сойл Каберне Совиньон & Мавруд 2008
Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 2   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
[Claim your business]
Katarzyna Estate (Катаржина)
Country:
Bulgaria (България) 
Region:
Thracian Valley (Тракийска Низина)
Vintage:
[Add another vintage]
2008
Other vintages: 
2006 [80]
 2010
Variety:
Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон)

Mavrud (Мавруд)
€ 4.09  
Added by rms
06 Dec 2009

Winemaker's notes:
Това вино, което е бленд между българския сорт Мавруд и френския Каберне Совиньон е богато и сочно, с отличен баланс между плод, дъб, танини и киселини, с дълъг и елегантен финал. Изразявайки сортовите особености на Мавруд и Каберне Совиньон, това богато и комплексно вино ще отлежава красиво.
Консумира се с: с ястия от млени меса, пернат дивеч, задушени червени меса, зрели меки сирена .

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
Where to buy it
How to drink it
Food: Duck, Hamburger, Lamb (Grilled, Broiled), Pasta with Tomato Sauce, Pates, Steak (Grilled, Broiled), Venison
Cheese: Brie, Camember, Danish Blu, Sharp Cheddar
Temperature: 16 °C
Do all wines have Sulfites?
From the Reading Room
Yes - Sulfites are a natural byproduct of the fermentation process. According to Professor Roger Boulton, Ph.D., University of California at Davis, even if no sulfur dioxide (SO2) is added to wine, fermenting yeasts will produce SO2 from the naturally occurring inorganic sulfates in all grape ...
Read the full article
Comments & Ratings
1demiro
19 Feb 2010		 
2d.dolaptchieva
19 Feb 2010		 

Пълно единомислие!