ßeta


Share with your friends how much you like wineinbg.net

Мерло

Сортът Мерло е от френски произход. Разпространен е във Франция, Италия и много други винарски страни. У нас е райониран.
Лист — среден, закръглен, силно нарязан, 5-делен, слабо мъхнат. Петурата е загъната нагоре неопределено, с мрежесто набръчкана повърхност. Очертанието на средната лапа образува остър ъгъл. Горните врязове са дълбоки, затворени, с яйцевиден отвор и със заострено дъно, рядко със
зъб в основата. Долните врязове са средно дълбоки, отворени, лировидни, с тесен отвор и с остро дъно, понякога затворени, с яйцевиден отвор. Опашният вряз е отворен, лировиден, с остро дъно или затворен, с елиптичен отвор. Зъбите са малки, триъгълни, с широка основа. Нервите са зелени. Дръжката е средно дълга, гола. Есенната окраска на листа е червена.
Цвят — двуполов. Грозд — среден, цилиндрично-коничен, полусбит. Дръжката е средно дълга, средно дебела, вдървесине-на в основата, крехка. Зърно — дребно, сферично, тъмносив ньо, с изобилен налеп. Ципата е тънка и жилава. Месото е сочно, с хармоничен вкус. Дръжчицата е къса, тънка, с малко плоско ложе. Четчицата е къса. оцветена червено.Мерло е средно зреещ винен, сорт. Гроздето му узрява през първата половина на септември. Има среден растеж, добра родовитост и среден, добив. Развива се добре на леки, но богати почви. Сравнително устойчив е на суша и сиво гниене.
От гроздето му се получават висококачествени червени трапезни вина, които се отличават с интензивно червен цвят, пълнота, хармоничност на вкуса и добре оформен букет. Мерло заслужава особенно голямо внимание като висококачествен винен сорт.
Основен сорт за областите на Сент Емилйон и Померол в района на Бородо, Франция.



Source: wikipedia.org
Added by sharko - 07 Nov 2009

Comments [0]

Please login to comment.