•  Home
•  Register
•  Login
• Български

Барбера

От италианските сортове Barbera би имала най-голям успех в Австралия защото:
1. гроздето понася чудесно горещия климат
2. узрява заедно с Шираз и Мерло и
3. узрява преди Небиоло и Каберне
Историята на Барбера на континента започва с напливa на италиански имигранти преди Втората световна война. След 1970 година по-масови насаждения се появяват около Кинг Вели (във Виктория) и именно те със своя потенциал подтикват и други лозари от други райони да обърнат внимание на този сорт. Сега вече можете да опитате Барбера с произход от Нов Южен Уелс и Южна Австралия.
Ту Френдс e единствения производител на вино от трите италиански сорта - Барбера, Санджовезе и Небиоло с произход Бароса. Лозето е малко и младо и ние пазим грижливо тайната на местоположението му.
Вината Барбера са елегантни - с леки танини и свежа киселинност, допълващи пикантния плод. Те са чудесни за пиене с много широк кръг от храни и поради леката си структура пасват на определението "лятно червено вино".
Барбера е вторият най-важен пиемонтски сорт след Небиоло. Всъщност той е най-разпространения сорт там. Чрез ограничаване на добивите и отлежаване в бъчви винарите могат да постигнат много добро качество. Примери за това са вината от Алба и Асти. Въпреки това търсенето на най-добрия тероар в Пиемонт за този сорт все още продължава.
Барбера е разпространена там, където има италиански имигранти. Освен в Австралия ще я намерите и в Калифорния, и в Аржентина.