-

No Man's Land Gold White 2007

Ничия земя Голд Бяло 2007

Бърза оценка: Не става за пиенеСредно (незабележително)ДоброМного доброНевероятно вино
Мнения: 0   Вашата оценка: -
Рейтинг на Бакхус: -
 ДиВино: -
Производител:
Damianitza (Дамяница)
Страна:
Bulgaria (България) 
Година:
2007
Други години: 
2008
 2010
Сорт:
Chardonnay (Шардоне)

Sauvignon Gris (Совиньон Гри)
Добавено от demiro
17 Jul 2008

Бележки от технолога:
Всяка партида грозде се преработва отделно, по най-добрия за нея начин.
Тази година бe добра за Шардонето. Затова и виното е много повече Шардоне, отколкото Совиньон гри.
При шардонето алкохолната и малолактичната ферментация протича

[Линк за блог]

Станете наш член и ще можете да добавите това вино към списъците на вашите Винен дневник, Изба, Списък за пазаруване или Любими вина. От тук моля за регистрацията.
Магазини
С какво върви
Храна: Red Snapper, Striped Bass, Артишок, Бели риби, Киш, Краб, Маслини, Миди (пектен), Омар, Паста с бял сос, Паста с морски дарове, Пиле, Пуйка, Скариди, Студени меса, Телешко, Тон, Ядки
Сирена: Gruyere, Mild Cheddar, Parmigiano-Reggiano, Provolone
Температура: 12 °C
Декантиране - младо вино
От Читалнята
Декантирането е по-известно във връзка с консумацията на вино и при поднасянето му в ресторант например това е част от "представлението" и атракцията на вечерта. Не всички вина имат нужда от декантиране и то не е задължително. Прави се обикновено в два случая - или когато виното е младо, или когато ...
Мненията за това вино
Познавате това вино? Тогава какво чакате... кажете ни какво мислите за него. За бързата оценка даже и без регистрация можете да минете.