-

Dragomir Pitos 2006

Драгомир Питос 2006

Бърза оценка: Не става за пиенеСредно (незабележително)ДоброМного доброНевероятно вино
Мнения: 0   Вашата оценка: -
Рейтинг на Бакхус: 86
 ДиВино: -
Производител:
Dragomir (Драгомир)
Страна:
Bulgaria (България) 
Регион:
Thracian Valley (Тракийска Низина)
Година:
2006
Други години: 
2007 [90]
Сорт:
Merlot (Мерло)

Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон)
18.00 лв 
Добавено от demiro
30 Mar 2009

Бележки от технолога:
Идеята за създаването на това вино започна още с подбора на гроздето за него. То е от едни от най-добрите масиви от района на Чирпан. Винификацията е проведена така, че виното след бурна ферментация да бъде заложено във френски дъбови бъчви. Използваха се бъчви на второ зареждане с цел да запазим характера на гроздето, като се обогати аромата и вкуса на виното. Виното е с пурпурно червен цвят, много добре съхранен. Ароматът е средно интензивен с преобладаващи акценти на зрели, червени плодове- череши, къпини. В него се преплитат добре интегрирани нотки на ванилия,тютюн, подправка и канела. Тялото е меко, стегнато, като на финала се долавят приятни танини. Препоръчва се за консумация с меса със сосове, зрели сирена. Създадохме това вино, за да изживеете удоволствието на вековната традиция! Бутилирано- октомври 2007г.

[Линк за блог]

Станете наш член и ще можете да добавите това вино към списъците на вашите Винен дневник, Изба, Списък за пазаруване или Любими вина. От тук моля за регистрацията.
С какво върви
Храна: Агнешко, Еленово/сърнешко, Заешко, Китайско (люто), Киш, Кус-кус, Наденица, Пай с месо, риба и др., Паста с доматен сос, Паста със зеленчуци, Патешко, Пиле, Пица, Пуйка, Пушено пиле, Стек, Телешко, Тон, Хамбургер, Шунка
Сирена: Brie, Camember, Danish Blu, Gouda, Gruyere, Pecorino Toscano, Sharp Cheddar
Температура: 16-18 °C
Дионис
От Читалнята
Дионис (лат. Bacchus - Бакхус, Бакх) е древногръцки бог, божество на възраждащата се и умиращата природа, на виното, лозарството и веселието. Почитан е и в Древния Рим (Бакхус, Либер), в Тракия (Загрей) и във Фригия (Сабазий). Празниците (Дионисови мистерии), посветени на Дионис, в Гърция се ...
Мненията за това вино
Познавате това вино? Тогава какво чакате... кажете ни какво мислите за него. За бързата оценка даже и без регистрация можете да минете.