100

Starosel Milezim 2007

Старосел Милезим 2007
Бърза оценка: Не става за пиенеСредно (незабележително)ДоброМного доброНевероятно вино
Мнения: 1   Вашата оценка: -
Рейтинг на Бакхус: -
 ДиВино: -
Производител:
[Това е моята винарна]
Starosel (Старосел)
Страна:
Bulgaria (България) 
Регион:
Thracian Valley (Тракийска Низина)
Година:
[Добави друга година]
2007
Сорт:
Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон)

Syrah (Сира (Syrah))

Merlot (Мерло)
Добавено от dragon
28 Nov 2010
Бележки от технолога:
Терминът "Милезим" характеризира най-качествените в климатично отношение реколти. Слънцето, дъждът и вятърът при тях са били максимално благосклонни към лозята , позволявайки на гроздето да достигне най-благоприятна зрялост, баланс и хармония. Виното от тази серия е купаж от Каберне совиньон, Сира и Мерло, формирано в нови дъбови бъчви за период от 14 до 16 месеца.

[Линк за блог]

Станете наш член и ще можете да добавите това вино към списъците на вашите Винен дневник, Изба, Списък за пазаруване или Любими вина. От тук моля за регистрацията.
С какво върви
Храна: Агнешко, Еленово/сърнешко, Заешко, Китайско (люто), Киш, Кус-кус, Наденица, Пай с месо, риба и др., Паста с доматен сос, Паста със зеленчуци, Патешко, Пиле, Пица, Пуйка, Пушено пиле, Стек, Телешко, Тон, Хамбургер, Шунка
Сирена: Brie, Camember, Danish Blu, Gouda, Gruyere, Pecorino Toscano, Sharp Cheddar
Температура: 16-18 °C
Сулфити
От Читалнята
Сулфитите са химически съединения, които съдържат сулфитен йон SO32.
Всички вина съдържат дори и малко количество сулфити. Те са естествен резултат от ферментационния процес на превръщането на гроздовия сок в алкохолна напитка и са едни от основните съставки на виното, които съхраняват неговата ...
Прочети целия материал
Мненията за това вино
1dragon
28 Nov 2010		 

Изключително вино.