92

La Mersi-Dieu Sanserre 2007

Ла Мерси-Дию Сансер 2007
Quick rate: Barely drinkableAverage (Insignificant)GoodVery goodAstonishing
Opinions: 2   Your rating: -
Other rating(s) Bacchus: -
 DiVino: -
Producer:
[Claim your business]
Bailly-Reverdy
Country:
France (Франция) 
Region:
Loire Valley
Sub Region:
Sancerre
Vintage:
[Add another vintage]
2007
Variety:
€ 10.12  
Added by stan68
25 Sep 2009

[Blog it]

Register with us and you will also be able to add this wine to your Wine Journal, Cellar, Wish List and Favourites. Go ahead - sign up.
How to drink it
Food: Риба,морски деликатеси,плодове и сирена
Cheese: -
Temperature: 8-10 °C
Do all wines have Sulfites?
From the Reading Room
Yes - Sulfites are a natural byproduct of the fermentation process. According to Professor Roger Boulton, Ph.D., University of California at Davis, even if no sulfur dioxide (SO2) is added to wine, fermenting yeasts will produce SO2 from the naturally occurring inorganic sulfates in all grape ...
Read the full article
Comments & Ratings
1stan68
25 Sep 2009		 
2stan68
25 Sep 2009		 Класически Совиньон блан-оригинала.Опитвам се да съм безпристрастен но не успявам.Чувството бе като експлозия от история и традиция,изчистен аромат и минералност,свежест,вкус на добре узряло грозде и зелена ябълка,много добър баланс на тялото със медена сладост и устойчива киселина, и най вече усешане за тероар.Това вино ме пренесе във долината на Лоара и видях местноста и лозето на което е расло гроздето,почуствах слънчевите лъчи които са наливали магическия сок в зърната,видях гроздобера и вълнението на винаря,който нежно отнема чепка по чепка най доброто от най доброто на лозата за да го превъплати в това невероятно вино.Усещането е невероятно.