-

Cote de Danube Chardonnay 2011

Кот де Данюб Шардоне 2011
Бърза оценка: Не става за пиенеСредно (незабележително)ДоброМного доброНевероятно вино
Мнения: 0   Вашата оценка: -
Рейтинг на Бакхус: -
 ДиВино: -
Производител:
[Това е моята винарна]
Chateau Burgozone (Шато Бургозоне)
Страна:
Bulgaria (България) 
Регион:
Danube River Plains (Дунавска Равнина)
Допълнителна информация:
Oriahovo (Оряхово)
Година:
[Добави друга година]
2011
Други години: 
2009 [100]
Сорт:
Chardonnay (Шардоне)
12.00 лв 
Добавено от sharko
14 Oct 2012

Бележки от технолога:
Вино с бледожълт цвят с леки зеленикави оттенъци. Жив и искрящ цвят с идеална бистрота.
Мощен и комплексен аромат, в който се открояват тропически плодове и леки цветисти аромати.
Вкусът е концентриран, плътен, с превъзходен обем и дължина. В послевкуса се открояват плодово-цветисти нотки характеризиращи аромата.

Температура на сервиране:
10-12° C

Съчетание с храни:
риба, морски дарове, омлет

Анализ:
Алк. 14.2%;
Захари 1.4g/l;
Обща киселинност 5.6 g/l

[Линк за блог]

Станете наш член и ще можете да добавите това вино към списъците на вашите Винен дневник, Изба, Списък за пазаруване или Любими вина. От тук моля за регистрацията.
С какво върви
Храна: Red Snapper, Striped Bass, Артишок, Бели риби, Киш, Краб, Маслини, Миди (пектен), Омар, Паста с бял сос, Паста с морски дарове, Пиле, Пуйка, Скариди, Студени меса, Телешко, Тон, Ядки
Сирена: Gruyere, Mild Cheddar, Parmigiano-Reggiano, Provolone
Температура: 12 °C
Декантиране - младо вино
От Читалнята
Декантирането е по-известно във връзка с консумацията на вино и при поднасянето му в ресторант например това е част от "представлението" и атракцията на вечерта. Не всички вина имат нужда от декантиране и то не е задължително. Прави се обикновено в два случая - или когато виното е младо, или когато ...
Прочети целия материал
Мненията за това вино
Познавате това вино? Тогава какво чакате... кажете ни какво мислите за него. За бързата оценка даже и без регистрация можете да минете.