-

Villa Antinori Solaia 2006

Вила Антинори Солая 2006

Бърза оценка: Не става за пиенеСредно (незабележително)ДоброМного доброНевероятно вино
Мнения: 1   Вашата оценка: -
Рейтинг на Бакхус: -
 ДиВино: -
Производител:
Villa Antinori (Вила Антинори)
Страна:
Italy (Италия) 
Регион:
Tuscany
Година:
2006
Други години: 
2005
Сорт:
Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон)

Cabernet Franc (Каберне Фран)

Sangiovese (Санджовезе)
500 лв 
Добавено от sharko
04 Apr 2010

Бележки от технолога:
Eдно от най-добрите италиански вина.

Регион: Tuscan - Indicazione Geografica Tipica

Сорт: 75% Каберне Совиньон, 5% Каберне Фран, 20% Санджовезе

Solaia, което означава "слънчев" на италиански, е лозе с площ 10 хектара с югозападно изложение, засято на 351-396 метра надморска височина на камениста, варовикова почва от варовикова глина и рохкава, албуминна скала. Разположено е до Santa Cristina, лозе съседно на Tignanello, което е в същата собственост, в зоната Mercatale Val di Pesa на Chianti Classico.
Antinori произвежда за първи път вино от един лозов масив (single vineyard) с реколта 1978 (която е лимитирана и се предлага само в Италия); първоначалният бленд е 80% Каберне Совиньон и 20% Каберне Фран, който се повтаря през 1979 г. При следващите реколти, са включени 20% от сорта Санджовезе и са направени малки корекции (според реколтата) в съотношението на сортовете Каберне Совиньон и Каберне Фран, като днес купажът е 75% Каберне Совиньон, 5% Каберне Фран и 20% Санджовезе.
Черен пипер, кафе, шоколад, ванилия, сливи и затворени плодови аромати продължително следват един след друг в Solaia 2003. Виното е поразително елегантно с чудесно блендирани танини поддържащи усещане за сладост и тежест. Дегустацията не разкрива грапавини, а балансът показва отличителна сладост от по-узрялото грозде. Нотки на ликорис и кафе се завръщат във внушително дългия послевкус.
94 points, Robert Parker’s The Wine Advocate, August, 2009
97 points, Collectible, Wine Spectator, October 31, 2009
НАЙ-ДОБРО СЛЕД 2014

[Линк за блог]

Станете наш член и ще можете да добавите това вино към списъците на вашите Винен дневник, Изба, Списък за пазаруване или Любими вина. От тук моля за регистрацията.
С какво върви
Храна: Агнешко, Еленово/сърнешко, Пай с месо, риба и др., Паста с доматен сос, Патешко, Стек, Хамбургер
Сирена: Brie, Camember, Danish Blu, Sharp Cheddar
Температура: 16 °C
Класическите сортове по света
От Читалнята
По света има 24000 наименования на сортове грозде. Ампелографите смятат, че зад тези наименования всъщност стоят около 5000 наистина различни сорта. От тези 5000, само 150 се отглеждат в търговско значими обеми. От тях само следните 9 ...
Мненията за това вино
1VAN4E13
24 Apr 2010
 какъв ли вкус има такова скъпо вино,някой да е опитвал............