-

Light Castle Trendafil Premium Oak 2007

Трендафил Премиум 2007
Бърза оценка: Не става за пиенеСредно (незабележително)ДоброМного доброНевероятно вино
Мнения: 0   Вашата оценка: -
Рейтинг на Бакхус: -
 ДиВино: -
Производител:
Light Castle (Лайт Касъл)
Страна:
Bulgaria (България) 
Регион:
Thracian Valley (Тракийска Низина)
Допълнителна информация:
Ivaylovgrad (Ивайловград)
Година:
[Добави друга година]
2007
Сорт:
Syrah (Сира (Syrah))

Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон)

Merlot (Мерло)
19.00 лв 
Добавено от LightCastle
23 Jul 2010
Бележки от технолога:
купаж Мерло 48%, Каберне Совиньон 46% и Сира 6%

Купажно вино, произведено от първа реколта собствено, висококачествено грозде,състоящо се от три елитни сорта – Мерло, Каберне Совиньон и Сира. Виното е отлежало в български и френски барици – първо зареждане.
Притежава много интензивен, мастилено пурпурен цвят. Сложен нос със зряла черна череша, шоколад и ванилия. Вкусът е с мощна структура и плътно тяло, с дълъг, сладък, но и пикантен край. Вино с голям потенциал за отлежаване. Виното е необработено, възможна е поява на благородна утайка.

• Алкохолно съдържание 14.4 об.%
• Готово за консумация, както и подходящо за стареене в бутилка, с очакван пик в
развитието си в рамките на 2-3 години.
• Сервира се темперирано до 16-18 °C.

Награди:
Почетен диплом от Винария 2009 за постигнат бал от дегустациите - 84.33 точки.
Сребърен медал на Рицарския Винен Граал 2010.
Избрано за вино на сезона от Български винен индекс

[Линк за блог]

Станете наш член и ще можете да добавите това вино към списъците на вашите Винен дневник, Изба, Списък за пазаруване или Любими вина. От тук моля за регистрацията.
С какво върви
Храна: Агнешко, Еленово/сърнешко, Заешко, Китайско (люто), Киш, Кус-кус, Наденица, Пай с месо, риба и др., Паста с доматен сос, Паста със зеленчуци, Патешко, Пиле, Пица, Пуйка, Пушено пиле, Стек, Телешко, Тон, Хамбургер, Шунка
Сирена: Brie, Camember, Danish Blu, Gouda, Gruyere, Pecorino Toscano, Sharp Cheddar
Температура: 18 °C
Що е то тероар?
От Читалнята
Тероар (от френски – terroir) е френски термин използван, когато се описват специфичните характеристики, които географския регион предава върху виното, кафето и чая. Най-общо казано, тероарът са земеделските земи, които споделят еднакви почва, климатични условия и техники за обработка. Тероар може ...
Прочети целия материал
Мненията за това вино
Познавате това вино? Тогава какво чакате... кажете ни какво мислите за него. За бързата оценка даже и без регистрация можете да минете.