-

Version 2007

Версия 2007
Бърза оценка: Не става за пиенеСредно (незабележително)ДоброМного доброНевероятно вино
Мнения: 0   Вашата оценка: -
Рейтинг на Бакхус: -
 ДиВино: -
Производител:
[Това е моята винарна]
Assenovgrad (Асеновград)
Страна:
Bulgaria (България) 
Регион:
Thracian Valley (Тракийска Низина)
Година:
[Добави друга година]
2007
Сорт:
Mavrud (Мавруд)

Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон)
Добавено от demiro
22 Mar 2009
Бележки от технолога:
Произвежда се по специална технология от двата сорта грозде - местния Мавруд и френския Каберне Совиньон. Отлежава от 6 до 8 месеца в малки дъбови бъчви, тип Барик. Характеризира се с рубинено-червен цвят с леки кафеникави отенъци, аромат на черни плодове, шоколад и ванилия. Вкусово е пълно, меко, с добре стопени танини и с приятни нотки на дъб.

[Линк за блог]

Станете наш член и ще можете да добавите това вино към списъците на вашите Винен дневник, Изба, Списък за пазаруване или Любими вина. От тук моля за регистрацията.
С какво върви
Храна: Агнешко, Еленово/сърнешко, Пай с месо, риба и др., Паста с доматен сос, Патешко, Стек, Хамбургер
Сирена: Brie, Camember, Danish Blu, Sharp Cheddar
Температура: 16-18 °C
Шампанско
От Читалнята
Основни правила за производство на шампанско (валидни от 1927)
1. Ограничен район за отглеждане: по-малко от 78,000 акра лозови насаждения (въпреки че разширяването на този регион вече се обсъжда)
2. Шампанско се произвежда само от 3 сорта грозде: Шардоне, Пино Ноар и Пино Мьоние
3. ...
Прочети целия материал
Мненията за това вино
Познавате това вино? Тогава какво чакате... кажете ни какво мислите за него. За бързата оценка даже и без регистрация можете да минете.