-

Mouton Cadet Rose 2009

Мутон Каде Розе 2009

Бърза оценка: Не става за пиенеСредно (незабележително)ДоброМного доброНевероятно вино
Мнения: 0   Вашата оценка: -
Рейтинг на Бакхус: -
 ДиВино: -
Производител:
Baron Philippe de Rothschild
Страна:
France (Франция) 
Допълнителна информация:
Bordeaux (AOC)
Година:
2009
Други години: 
2006 [76]
 2007 [76]
Сорт:
Merlot (Мерло)

Cabernet Franc (Каберне Фран)

Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон)
20.00 лв 
Добавено от rms
21 Mar 2011

Бележки от технолога:
Mouton Cadet Rosé
История:
Mouton Cadet е флагманът на качествените вина, произвеждани от Baron Philippe de Rothschild S.A. Създаването на Mouton Cadet датира от Голямата депресия през 30-те, когато регионът Médoc претърпява няколко трудни години по време, когато отглеждането на лозя и техниките на винопроизводство не са така развити, както днес.
Baron Philippe de Rothschild поддържа качеството на Château Mouton Rothschild на най-високо ниво и поради това решава, че виното произведено през 1930 г. не трябва да се предлага с етикета на Château. Тъй като реколта 1930 така или иначе е с добро качество, през 1932 г. Baron Philippe я представя под името "Mouton Cadet" (Baron Philippe е най-младият в семейството - Cadet на френски). То е незабавен успех. Mouton Cadet днес е официалната напитка на Фестивала в Кан, френското президентство, P.R. на Порше.
През 2007 г., трето вино след Mouton Cadet Rouge и Mouton Cadet Blanc, свежото и плодово Rosé de Mouton Cadet (Bordeaux AOC Rosé) допълва серията Mouton Cadet. То е купаж от традиционните сортове за Бордо: 65% Мерло, 20% Каберне Совиньон, 15% Каберне Фран.
Дегустационни характеристики:
С искрящо чист, светъл рубинен цвят, виното има богат, плодов нос на френско грозде, малина и червена череша, с подчертана цветна нотка.
На небце е богато, а червеният, свеж и и зрял плод е приятно балансиран от изтънчени, копринени танини, продължаващи в дълъг и гладък финал.

[Линк за блог]

Станете наш член и ще можете да добавите това вино към списъците на вашите Винен дневник, Изба, Списък за пазаруване или Любими вина. От тук моля за регистрацията.
С какво върви
Храна: Агнешко, Еленово/сърнешко, Заешко, Китайско (люто), Киш, Кус-кус, Наденица, Пай с месо, риба и др., Паста с доматен сос, Паста със зеленчуци, Патешко, Пиле, Пица, Пуйка, Пушено пиле, Стек, Телешко, Тон, Хамбургер, Шунка
Сирена: Brie, Camember, Danish Blu, Gouda, Gruyere, Pecorino Toscano, Sharp Cheddar
Температура: 12 °C
Асеновградска малага
От Читалнята
Асеновградската малага (или станимашка малага) е червено вино, което било с много добри вкусови качества, произвеждано от грозде от сорта Мавруд. За това вино са създадени песни и се разказвали приказки. Тези, които помнят старата малага разказват, че била по-плътна и по-черна и от най-гъстото ...
Мненията за това вино
Познавате това вино? Тогава какво чакате... кажете ни какво мислите за него. За бързата оценка даже и без регистрация можете да минете.